Dos Kanallas

Bienvenido, bienvenida a la cocina Dos Kanallas. Asi, Donde una base de los mejores productos locales se ensalza gracias a un punto de la exquisitez culinaria francesa fusionada descaradamente con los sabores orientales más atrevidos. Te será imposible no pecar.

Street Gourmet Dos Kanallas

Del momento y para el recuerdo. Informal y exquisita. Sin pretensiones y elaborada. De bocado y de tenedor. Street y gourmet. En definitiva así es nuestra propuesta gastronómica. Sé muy kanalla y atrévete a descubrir la carta que los dos kanallas Miki Morro y Guillem Moya te han preparado.

Dos Kanallas

Reservas

Puede que quieras atreverte a descubrir el universo de los dos kanallas. Puede que ya hayas caído en la tentación y quieras repetir. Por eso, te entendemos. Así que comete la osadía de reservar mesa ya.

Experiencias

Un rojo rubí en la servilleta de papel. La gota de tinto en el culo de la copa. El recuerdo de lo comido y lo vivido en la retina y para la posteridad. Por eso, vívela, porque los eventos en Dos Kanallas son una experiencia que no se olvida. Jamás.

Dos Kanallas
Dos Kanallas

Dos Kanallas

Miki Morro y Guillem Moya, o Guillem Moya y Miki Morro. De cualquier forma, ellos son las dos almas kanallas detrás de los fogones. Los mismos que igual te cocinan las mejores vieiras al estilo Rossini o un pescado del día al estilo Thai, o igual te retiran los platos mientras te rellenan la copa del mejor vino. Unos dos kanallas entrañables que tienes que conocer.

Una propuesta gastronómica sin reglas

Informal y exquisita. Sin pretensiones y elaborada. De bocado y de tenedor. Street y gourmet. En resumen, así es nuestra esencia. En Dos Kanallas creemos que la alta cocina no debe estar encorsetada, sino que debe fluir con libertad, sorprender y emocionar. Desde un tartar de atún con toque japonés hasta unas vieiras al estilo Rossini, cada creación es una experiencia en sí misma.

Por eso, en 2 Kanallas, los chefs Miki Morro y Guillem Moya han creado una carta que es un viaje de sabores y sensaciones, un reto para los paladares curiosos y una caricia para los que buscan placer en cada bocado. No hay reglas, solo el compromiso de ofrecer lo mejor.

Dos Kanallas
Dos Kanallas

Una experiencia para recordar

Sabemos que comer bien es un placer, pero en Dos Kanallas queremos que sea mucho más que eso. Por ello, queremos que cada visita sea un momento especial, una ocasión para disfrutar, compartir y dejarse llevar. Porque no solo se trata de la comida, sino también de la atmósfera, del ambiente cálido y desenfadado que hemos creado para que cada comensal se sienta como en casa.

Así, en 2 Kanallas, las luces tenues, la música en perfecta armonía con el murmullo de conversaciones animadas y el ir y venir de platos exquisitos crean una sinfonía que se queda en la memoria. Y cuando la noche avanza, cuando la copa está a medio vaciar y el último bocado aún se saborea en el paladar, es cuando entiendes que no ha sido solo una cena, sino una vivencia inolvidable.

Eventos que dejan huella

Los eventos en Dos Kanallas son otra historia. O mejor dicho, muchas historias que se tejen en torno a una mesa. Por eso, desde cenas exclusivas hasta encuentros gastronómicos con maridajes sorprendentes, cada evento es una oportunidad para disfrutar de la mejor cocina en un ambiente irrepetible.

Aquí, los pequeños detalles marcan la diferencia. Un rojo rubí en la servilleta de papel. La gota de tinto en el fondo de la copa. La risa compartida, el brindis espontáneo, el instante que se congela en el recuerdo. Porque hay momentos que no se olvidan, y en 2 Kanallas nos encargamos de que cada evento sea uno de ellos.

Dos Kanallas
Dos Kanallas

Los dos kanallas en acción

Miki Morro y Guillem Moya son las almas de esta aventura culinaria. No solo cocinan, sino que también te atienden, te recomiendan y se aseguran de que cada plato que llega a tu mesa esté impregnado de pasión y dedicación. De este modo, han convertido 2 Kanallas en un lugar donde la excelencia y la cercanía van de la mano.

Por eso, tanto si es tu primera vez como si ya has caído en la tentación y quieres repetir, sabemos que no podrás resistirte. Así que, ¡reserva tu mesa y atrévete a descubrir el universo de Dos Kanallas!