Si buscas un restaurante Pollença que combine innovación, sabor y una experiencia gastronómica única, 2Kanallas es el lugar perfecto. Este restaurante Pollença ha logrado posicionarse como un referente en la isla gracias a su concepto de fusión entre la cocina mediterránea y asiática, una propuesta que sorprende tanto a locales como a turistas.

Ubicado en una de las zonas más vibrantes de la isla, 2Kanallas no es solo un lugar para comer, sino un espacio donde cada plato es una experiencia en sí misma. La combinación de ingredientes frescos y técnicas de vanguardia convierte cada bocado en un equilibrio perfecto entre tradición e innovación.

Si eres un amante de la gastronomía y te encanta probar nuevas combinaciones de sabores, en 2Kanallas encontrarás un menú que desafía lo convencional y que te hará ver la cocina mediterránea y asiática desde una nueva perspectiva.

Lo que hace especial a 2Kanallas es su capacidad para sorprender a cada comensal con una propuesta creativa y original. Desde el momento en que cruzas la puerta, el ambiente moderno y acogedor del restaurante Pollença te invita a disfrutar de un viaje sensorial que va más allá de la comida.

Cada detalle está cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia completa, desde la presentación de los platos hasta la selección de vinos y cócteles que acompañan cada comida. El equilibrio entre sabores mediterráneos y asiáticos se refleja en cada receta, logrando platos que no solo son deliciosos, sino también visualmente espectaculares.

Si estás buscando un restaurante Pollença para una cena especial, una comida con amigos o simplemente para darte un capricho gastronómico, 2Kanallas es la mejor elección.

Curry de Boniato con Huevo Poché y Jamón al Plato

Este plato es una explosión de contrastes. El dulzor del boniato se mezcla a la perfección con el intenso sabor del jamón, mientras que el huevo poché aporta una textura suave y cremosa que une todos los ingredientes. Es un plato reconfortante, pero con un giro sofisticado que lo hace especial.

Gyozas con Espuma de Beurre Blanco y Salsa Japonesa

Las gyozas son un clásico de la cocina asiática, pero en 2Kanallas las llevan a otro nivel. Aquí se sirven con una espuma de beurre blanco, una salsa francesa que añade un toque cremoso y elegante, y una salsa japonesa que potencia su sabor. El resultado es un bocado exquisito y equilibrado.

Hot-Dog de Rabo de Buey, Menta y su Mermelada

Este no es un simple hot-dog, sino una verdadera obra maestra culinaria. El rabo de buey, cocinado a la perfección, se deshace en la boca, mientras que la menta aporta un toque fresco y la mermelada realza los sabores con un matiz dulce. Es una combinación inesperada, pero absolutamente deliciosa.

Carrilleras de Ternera Cocinadas 48 Horas en Vino Tinto

Si eres amante de los guisos tradicionales con un toque gourmet, este plato te conquistará. Las carrilleras de ternera se cocinan lentamente durante 48 horas en vino tinto, logrando una carne tan tierna que se deshace con el tenedor. La salsa intensa y llena de sabor completa esta experiencia gastronómica inigualable.

Tako de Plátano Macho, Carrilleras, Pico de Gallo y Mostaza

Un plato que fusiona lo mejor de varias cocinas. La combinación del plátano macho con la jugosidad de las carrilleras crea una mezcla de texturas y sabores única. El pico de gallo añade frescura, mientras que la mostaza aporta un toque picante que equilibra el conjunto.

Fusión de sabores únicos: Cada plato es una mezcla innovadora entre ingredientes mediterráneos y asiáticos, logrando combinaciones sorprendentes.

Productos frescos y de calidad: La selección de ingredientes es clave en la propuesta del restaurante Pollença, garantizando sabores auténticos y naturales.

Presentaciones impecables: No solo el sabor importa, sino también la estética. Cada plato es visualmente espectacular, haciendo que la experiencia sea aún más especial.

Servicio de primera: La atención del equipo es excepcional, asegurando que cada visita sea memorable.

Si estás buscando un restaurante Pollença que ofrezca algo más que una simple comida, 2Kanallas es la elección perfecta. Su fusión entre lo mediterráneo y lo asiático, sumada a su creatividad y atención al detalle, lo convierten en uno de los mejores restaurantes de la isla.

No importa si eres un amante de la gastronomía o simplemente quieres probar algo diferente, en 2Kanallas encontrarás una propuesta que te sorprenderá y te hará querer volver una y otra vez.